Cuscuz No Pote: Aprenda A Fazer O Clássico Do Sabor Nordestino Em Minutos
Unindo a tradição da culinária brasileira à versatilidade da rotina moderna, a Invicta, marca referência em soluções térmicas e utilidades domésticas, apresenta uma opção prática e rápida para saborear: a receita de Cuscuz Recheado preparado diretamente em potes de vidro da linha Conserve It Bamboo.
Graças ao vidro de borosilicato, tecnologia que permite que o material resistente ao calor e choques térmicos, principalmente em fornos e micro-ondas, com os potes da Invicta, é possível hidratar, rechear e cozinhar o cuscuz no mesmo recipiente, garantindo uma textura macia e úmida em poucos minutos.
Confira abaixo, a receita de Cuscuz recheado com carne seca e queijo, ideal para quem busca uma refeição completa com a segurança, praticidade e o design que só a Invicta oferece.
Cuscuz Recheado com Carne Seca e Queijo
Tempo de preparo: 17 minutos
Ingredientes
-1/2 xícara de flocão de milho;
-1/3 xícara de água (aproximadamente);
-Uma pitada de sal;
-3 colheres (sopa) de carne seca cozida, desfiada e temperada;
-2 fatias de queijo muçarela em cubos;
-Manteiga a gosto para finalizar.
Modo de preparo
1- No pote de vidro, misture o flocão de milho, o sal e a água. Feche o pote com a tampa de bamboo para acelerar o processo e deixe descansar por 15 minutos. A vedação Invicta mantém a umidade ideal para que o flocão absorva a água por igual.
2- Após a hidratação, utilize um garfo para soltar a massa (deixando-a bem aerada). Retire metade da massa, adicione a carne seca e o queijo, e cubra com o restante do flocão. Dica: Não pressione a massa; o segredo do cuscuz fofinho é o espaço para o vapor circular.
3- Cubra o pote com plástico filme e faça pequenos furinhos com um palito para a saída controlada do vapor.
4- Leve ao micro-ondas por 2 minutos em potência alta. Retire com cuidado, adicione a manteiga por cima e sirva diretamente no pote ou desenforme no prato.
5- Bom apetite!
Diferente dos recipientes plásticos comuns, os potes de vidro da Invicta não armazenam odores, não mancham e são totalmente livres de BPA, garantindo uma refeição muito mais saudável. Além da segurança alimentar, a resistência do vidro borosilicato permite que a transição do micro-ondas para a mesa seja feita com segurança, mantendo o seu cuscuz quente e fofinho por muito mais tempo.
