O arraiá do sabor: Rochedo traz 4 receitas clássicas e descontos para o seu São João
Junho chegou e, com ele, aquela época gostosa de acender a fogueira, ouvir um bom forró e encher a casa com o cheiro irresistível das comidas típicas de São João! Para deixar o seu arraial ainda mais prático e recheado de delícias, a Rochedo preparou uma festa de ofertas no site: você garante 15% off na compra do 2º produto e 20% off se levar o 3º produto. Além disso, para te inspirar, montamos uma seleção de receitas práticas e deliciosas da época. Confira abaixo:
Milho Gratinado no forno
Ingredientes:
-4 espigas de milho;
-Manteiga;
-Salsinha picada;
-Queijo parmesão ralado;
-Sal.
Modo de Preparo
- Em uma Panela de Pressão Rochedo, coloque água para ferver.
- Adicione as espigas de milho limpas e lavadas para cozinhar.
- Deixe cozinhar por 30 minutos.
- Coloque as espigas na assadeira Rochedo com sal, pincele manteiga, coloque um pouco de queijo parmesão e finalize com salsinha picada.
- Deixe gratinar no forno pré-aquecido a 200°C, por 10 minutos.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 45 minutos
Espetinho de Linguiça
Ingredientes:
-4 gomos de linguiça cortadas em três partes cada;
-1 cebola cortada em cubos médios;
-1 pimentão cortado em cubos médios (ou mini pimentões);
-10 cogumelos cortados ao meio;
-Espeto para churrasco.
Modo de Preparo
- Monte os espetos intercalando: linguiça, cebola, pimentão e cogumelo.
- Coloque na assadeira Rochedo e leve ao forno pré-aquecido a 180°C, por 40 minutos. No meio do tempo, vire para que os dois lados dourem por igual.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 50 minutos
*As assadeiras da Rochedo têm revestimento antiaderente interno e externo, garantindo que seus pratos fiquem perfeitos, sem esforço na hora de desenformar e limpar.
Bolo de Amendoim
Ingredientes:
-500g de farinha de amendoim;
-1 xícara de chá de açúcar;
-2 colheres de sopa de manteiga;
-3 ovos;
-½ xícara de chá de leite;
-1 colher de sobremesa de fermento em pó.
Modo de Preparo
- Separe as gemas das claras.
- Na batedeira, bata as claras em neve e reserve.
- Em uma tigela, misture a farinha de amendoim, o açúcar, a manteiga, as gemas, o leite e o fermento.
- Com cuidado, adicione as claras em neve.
- Despeje na forma Rochedo – o seu alumínio de alta qualidade distribui o calor de maneira eficiente, assando bolos, tortas e carnes no ponto certo, sem partes cruas ou queimadas.
- Leve para assar no forno pré-aquecido a 180°C, por aproximadamente 40 minutos.
Rendimento: 10 porções
Tempo de preparo: 1 hora
Cocada de Forno
Ingredientes:
-300g de coco fresco ralado;
-1 e ½ xícaras de chá de açúcar;
-2 ovos grandes ou 3 pequenos/médios;
-1 e ½ colheres de sopa de manteiga.
Modo de Preparo
- Em uma tigela, misture os ingredientes.
- Coloque na forma Rochedo e leve para assar no forno pré-aquecido a 180°C, por 40 minutos ou até que esteja dourado por cima.
- Pode servir quente ou frio.
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 1 hora
