Kitano mostra o segredo para garantir sabor de verdade no churrasco

Kitano mostra o segredo para garantir sabor de verdade no churrasco
Foto: Kitano

Marca líder em ervas e especiarias traz dicas práticas e receitas para transformar o tradicional churrasco em família numa verdadeira experiência gastronômica

Num mundo hiperconectado e acelerado, o ato de cozinhar deixou de ser apenas uma rotina para se tornar um refúgio de afeto, conexão e verdade. E no Dia dos Pais, nada traduz melhor esse momento de união do que estar ao redor da churrasqueira. Para celebrar a data com memórias inesquecíveis e muito sabor, a Kitano, líder nacional no segmento de temperos naturais, convida os brasileiros a irem além do tradicional sal grosso, transformando cortes de carne em pratos dignos de grandes chefs com praticidade e precisão.

A proposta da marca para esta data é equilibrar conveniência e potência de sabor com a linha especialista ‘Kitano Churrasquear’, desenvolvida para os apreciadores dos mais diversos tipos de cortes de carnes e com temperos que transformam o momento do churrasco em uma verdadeira experiência.

O toque de mestre para a grelha

Para quem quer elevar a experiência no fogo, a linha Kitano Churrasquear traz soluções sob medida para cada tipo de proteína:

–Sais de Parrilla: Diferente do sal grosso tradicional, seus grãos possuem a dimensão ideal para derreter de forma uniforme na grelha, garantindo suculência imediata. A versão Sal de Parrilla com Chimichurri (com alho, salsa, orégano, pimentas preta e caiena e toques de limão siciliano e taiti) e o Sal de Parrilla com Pimenta e Cominho são perfeitos tanto para temperar antes de assar quanto para a finalização.
–Dry Rubs (Mixes de Temperos Secos): Ideais para formar uma crosta caramelizada e cheia de sabor por fora, mantendo a maciez por dentro. A versão para carnes bovinas combina páprica defumada, cominho, pimenta caiena e açúcar mascavo; enquanto a opção para carnes suínas traz notas cítricas e aromáticas com laranja, gengibre e pimenta-da-jamaica.

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