Três receitas para comemorar o Dia das Crianças com os pequenos
Pães de mel deliciosos, cookies de chocolate e trufas de avelã são sugestões fáceis e saborosas para se divertir com as crianças na cozinha
O Dia das Crianças pode se tornar ainda mais especial com receitas que, além de deliciosas, proporcionam um momento de lazer em família. Para celebrar a data, o Docepedia, portal especializado em confeitaria, reúne doces que permitem envolver os pequenos em diferentes etapas, especialmente na hora de decorar e soltar a criatividade.
Entre as sugestões estão Pão de Mel com Chocolate em Pó Mix, Cookies de Chocolate e Recheio Forneável de Leitinho Mix e Trufa de Avelã com Cobertura em Gotas Supreme Meio Amargo Mix.
Confira as receitas a seguir:
Sobremesa pão de mel: um delicioso clássico
Tempo de preparo: 1h30 min
Quantidade: 9 unidades
Ingredientes
-2 ovos
-120g de açúcar refinado
-80g de mel
-100ml de leite morno
-60ml de óleo
-200g de farinha de trigo
-50g de Chocolate em Pó Mix
-1 colher (sopa) de fermento químico Mix
-Sorvete de creme (para servir)
-Calda de Mel Mix (para finalizar)
Modo de preparo
-Em uma tigela, misture os ovos, o açúcar refinado, o mel e o leite morno até obter um creme homogêneo.
-Acrescente o óleo e mexa novamente.
-Peneire a farinha de trigo com o chocolate em pó Mix e adicione à mistura líquida, mexendo até formar uma massa lisa e uniforme.
-Por último, incorpore o fermento químico Mix delicadamente.
-Despeje a massa em uma assadeira de 20 × 20 cm, untada e enfarinhada.
-Leve ao forno preaquecido a 180 °C por aproximadamente 30 a 35 minutos, ou até que, ao espetar um palito, ele saia limpo.
-Sirva o pão de mel ainda morno com uma bola de sorvete de creme por cima.
-Finalize com a Calda de Mel Mix, ela dá brilho e realça o sabor do mel no prato.
Cookies de Chocolate e Leitinho
Tempo de preparo: 1h
Quantidade: 15 unidades
Ingredientes
-150g de manteiga sem sal
-60g de Chocolate em Pó 70% de Cacau Mix
-10g de fermento químico Mix
-3g de sal
-240g de açúcar mascavo
-300g de farinha de trigo
-100g de ovos
-300g de Recheio Forneável de Leitinho Mix
-100g de Chocochips Mix
Modo de preparo
-Coloque os ovos, o açúcar mascavo e a manteiga em uma batedeira e bata até obter um creme.
-Adicione a farinha de trigo, o sal, o fermento químico e o chocolate em pó e misture bem até ficar homogêneo.
-Leve a massa para refrigeração por 30 minutos aproximadamente.
-Depois, divida em porções de 30g, aplique o Recheio Forneável de Leitinho Mix, modele e aplique na superfície as Chocochips Mix.
-Leve para congelar e depois asse a 180 °C por cerca de 15 minutos.
Trufa de avelã
Tempo de preparo: 3h
Quantidade: 40 unidades
Trufa
-350g de Cobertura em Gotas Supreme Ao Leite Mix
-150g de Creme de Avelã com Cacau Mix
-150g de creme de leite UHT
Cobertura e finalização
-Chocolate em Pó 70% Cacau Mix a gosto
-Cobertura em Gotas Supreme Meio Amargo Mix
Modo de preparo
Trufa
-Derreta a Cobertura em Gotas Premium Ao Leite Mix no micro-ondas, seguindo as instruções da embalagem.
-Misture o Creme de Avelã com Cacau Mix e o creme de leite, levando à geladeira por 1hora.
-Após esfriar, modelar as trufas com 15 g cada e reserve.
Cobertura e finalização
-Derreta a Cobertura em Gotas Supre Meio Amargo Mix seguindo as instruções da embalagem em Micro-ondas e banhe as trufas até envolvê-las por completo.
-Passe cada trufa no Chocolate em Pó 70% Cacau Mix antes do chocolate secar.
