Como comprar morangos e conservá-los por mais tempo

Saiba como escolher não apenas pela aparência, mas pelo sabor

Escolher bem os alimentos é essencial, sobretudo as frutas. Comprar morangos não é tão fácil como parece, por isso, a Adria, marca de massas, biscoitos e torradas da M. Dias Branco, dá algumas dicas simples, capazes de deixar as receitas ainda mais gostosas. Confira:

Na hora da compra, escolha os morangos mais perfumados. Geralmente, são os mais saborosos;
Não se esqueça de observar o fundo da caixa. Normalmente, os mais bonitos são colocados em cima, enquanto os verdes ou estragados ficam no fundo da embalagem.

Após a compra, é necessário conservá-los adequadamente também. Saiba como:

Disponha-os em uma só camada. Se os morangos não forem consumidos no dia da compra, arrume-os em uma travessa sem sobrepô-los.
Conserve na geladeira, mas deixe em temperatura ambiente por 15 minutos antes de servir.
Lave no dia em que for consumir. Não retire os cabinhos antes de lavar, para que os morangos não absorvam água e nunca os lave no dia anterior. Faça sempre a lavagem na hora do consumo.

Você perceberá que as dicas farão toda a diferença para que você faça uma escolha assertiva e conserve os morangos adequadamente, além de servir receitas deliciosas com morangos.