Adria ensina prato de Stortelli Grano D’Oro com molho de abóbora, couve e linguiça para surpreender no almoço
Massa é feita com grão duro, trigo importando de coloração âmbar, rico em carboidratos e glúten, substância altamente proteica e que confere consistência ao alimento.
Comemorado sempre no segundo domingo de agosto, o Dia dos Pais é a data perfeita para surpreender no almoço de domingo. A dica da Adria, uma das principais marcas de massas e biscoitos do país, é fazer um prato especial com molho de abóbora, couve e linguiça, usando o corte Stortelli Adria Grano D’Oro.
A massa Grano D’Oro faz toda a diferença no preparo da receita, pois é feita de grão duro, trigo especial de coloração âmbar, rico em carboidratos e glúten, substância altamente proteica e que confere consistência ao alimento. Esse tipo de grão, após o cozimento, deixa o macarrão naturalmente al dente, ou seja, soltinho e macio, porém resistente à mordida, o ponto ideal para se apreciar o verdadeiro sabor de uma massa.
O corte Stortelli, em forma de espiral, é ideal para absorver o molho denso, resultado da união de abóbora, couve, linguiça e bacon.
Fácil de preparar, a receita fica pronta em 30 minutos, rende 6 porções e com certeza vai surpreender seu pai.
Sobre a Adria
A Adria é uma das principais marcas de massas e biscoitos do país e está entre as “50 marcas mais valiosas do Brasil”, de acordo com o ranking promovido pela revista IstoÉ Dinheiro em parceria com a consultoria de negócios BrandAnalytics/Millward Brown.
Presente no mercado brasileiro desde 1951, a Adria pertence ao portfólio de marcas da M.Dias Branco S.A. Indústria e Comércio de Alimentos, companhia do setor de alimentos listada no Novo Mercado da BM&FBovespa. A M.Dias Branco produz e comercializa biscoitos, massas, farinha e farelo de trigo, margarinas e gorduras vegetais, snacks e bolos.
É líder de mercado em biscoitos e massas no Brasil e é a sexta em massas e a sétima em biscoitos no ranking global por faturamento. Suas operações geram mais de 16 mil empregos diretos em diferentes regiões, refletindo o seu compromisso com fatores importantes para o desenvolvimento econômico e social do país.