Aprenda três receitas diferentes com o novo Quick Chef+ da Arno

Aprenda três receitas diferentes com o novo Quick Chef+ da Arno
Foto: Arno

O novo Arno Quick Chef+ MX41 redefine a praticidade na cozinha ao unir alta performance e conforto acústico em um design sofisticado. Equipado com 500W de potência e a exclusiva tecnologia Powelix, ele entrega resultados até três vezes mais rápidos* e homogêneos, permitindo que você transite entre texturas leves e massas densas com precisão através de seu painel digital com 20 velocidades. O grande diferencial fica por conta do seu modo silencioso, que garante uma experiência tranquila em qualquer horário, enquanto o kit completo de acessórios: processador, batedor e copo medidor, transforma este mixer em uma verdadeira estação culinária versátil e fácil de limpar.

Seja pelo toque de amor ou pela praticidade do dia a dia, um bom tempero é o que garante o verdadeiro sabor da comida caseira. Com a versatilidade do Arno Quick Chef+ MX41, elevar o nível das suas receitas ficou mais rápido e silencioso. Confira a seguir como preparar um tempero base potente, um molho sofisticado e um chantilly impecável utilizando toda a tecnologia deste lançamento:

1 – Tempero Caseiro (coringa)

Ingredientes:

½ kg de alho descascado;

1 cebola;

1 alho-poró (somente o talo);

¼ xícara de chá de salsinha;

250 g de sal grosso.

Modo de Preparo:

Bata tudo no processador e guarde em pote hermético na geladeira.

2 – Molho de tomate da Nonna

Ingredientes:

700g de tomates cortados em pedaços ou 2 latas de tomate pelado

100g de cebola picada

2 dentes de alho picado

1 colher de café de pimenta dedo-de-moça picada

1 colher de sopa de mel

20ml de vinagre balsâmico

1 colher de sopa de extrato de tomate

Ervas a gosto

Sal

Modo de Preparo:

  1. Em uma panela, refogue a cebola e o alho.
  2. Quando começarem a dourar, junte a pimenta e os tomates. Adicione sal e deixe cozinhar por alguns minutos.
  3. Adicione as ervas, o extrato de tomate e o vinagre balsâmico.
  4. Cozinhe em fogo baixo até obter um molho encorpado (aproximadamente 1 hora).
  5. Acerte o sal.
  6. Se necessário, use o mel para corrigir a acidez.
  7. Para um molho mais liso e aveludado, bata o molho no Mixer Misturador e sirva.

3 – Chantilly

Ingredientes:

500 ml de creme de leite fresco e gelado

2 colheres de sopa de açúcar

Raspas de limão e chocolate para finalizar

Modo de preparo:

Com o batedor, misture o creme de leite e o açúcar e bata até formar o chantilly

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