Categoria: Notícias

No dia 25 de outubro, é comemorado o Dia da Massa, data marcada para comemorar a importância da massa para a alimentação que, além de ser econômica, é fácil de cozinhar, é um alimento...

Chef Guto Medeiros mostra também como economizar até 30% de gás de cozinha utilizando o eletrodoméstico de forma correta Seja você um chef profissional ou apenas um aventureiro que ama cozinhar, uma coisa é...

O Dia Mundial do Macarrão – 25 de outubro – está se aproximando e nada melhor do que um bom prato de macarrão para celebrar a data. Pode ser espaguete, penne, fusilli, talharim, conchiglione,...

Os carboidratos fornecem entre 50 e 60% das calorias que devem ser ingeridas por dia, ou seja, é a maior fonte de energia para o organismo. Com um alto nível de açúcar e alta...

Branco, integral, parboilizado, preto, vermelho, selvagem, basmati, sasanishiki, jasmine e carnaroli. E estes são apenas alguns dos tipos de arrozes, entre os mais de 140 mil existentes no mundo. A diversidade e presença desse...

Transformar açúcar e sobremesas em momentos mágicos e únicos foi o que motivou Janaína Pontes a abrir a sua própria confeitaria. Há quase dez anos movimentando o comércio local com doces que alegram o...

Um ingrediente muito utilizado nas receitas e na culinária brasileira, o bacon, é muitas vezes confundido com a pancetta. Ambas as carnes têm origem suína, porém o sabor, processo de cura e temperos são...

A trend com a brincadeira Batatinha Frita 1,2,3 reforça o amor do brasileiro por séries e pela batata, que inspira refeições saborosas A brincadeira infantil Batatinha Frita 1,2,3 voltou com tudo ao país no...

Conheça os diferentes tipos de massas Grano Duro e aprenda a preparar o legítimo Spaghetti Carbonara, uma das receitas mais famosas do mundo Versátil, prático e saboroso. Quem resiste a um delicioso macarrão? Seja...

Com a chegada da primavera e das temperaturas mais altas, o peixe pode virar uma das estrelas das mesas brasileiras. A proteína está cada vez mais presente no dia a dia do país e...