Le Pain Quotidien comemora o dia Do Veganismo
Receita de Tartine de hummus com couve flor
O Veganismo é a prática e busca pelo fim do uso de animais para alimentação, apropriação, trabalho e vestuário. O adepto dessa filosofia procura abolir qualquer prática que explore animais e também não comem alimentos de origem animal ou que contenham qualquer resíduo como leites, queijos, salsichas, ovos, mel, banha, manteiga, etc.
No dia 1º de novembro é comemorado o Dia Mundial do Vegano. A data é lembrada como forma de chamar a atenção que o Veganismo vai além da dieta, considerado um estilo de vida em respeito aos animais.
A Le Pain Quotidien, rede de padarias com origem Belga, apresenta receitas 100% Botanical ou 100% vegan em seu cardápio. As opções de pratos são sinalizadas para fácil reconhecimento e para que novos adeptos dessa filosofia conheçam ótimas receitas.
Le Pain Quotidien Brasil – www.lepainquotidien.com.br
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