O ano começou e muitos avaliam se continuam ou não com a promessa que fizeram no réveillon, seja para guardar dinheiro, parar de fumar ou procurar outro emprego. Para quem resolveu apostar na dieta,...

A febre dos hambúrgueres gourmet invadiu o Brasil. Hoje, as opções para prepará-los são muitas, incluem desde carnes bovina, suína e de cordeiro até os hambúrgueres vegetariano e vegano, que tem boa aceitação do...

Muitas pessoas se confundem e não sabem a diferença entre sal e sódio. O sódio (NA) é um mineral que tem diversas funções no organismo, como equilíbrio entre os fluidos celulares e extracelulares. Atua...

Assada, gratinada ou rosti. A batata é um alimento muito presente na mesa dos brasileiros. Além de dar energia, ela contém vitaminas B e C, potássio, fibras e amido resistente, auxiliando no bom funcionamento...

No final da tarde ou logo de manhã, um bolo bem fofinho é sempre uma ótima opção. Mas como assar o bolo perfeito? Temperatura do forno, medidas e métodos de mistura são apenas alguns...

Durante a estação mais quente no ano, especialistas em saúde recomendam que as pessoas redobrem os cuidados com a alimentação. Mesmo não sentindo tanta fome quanto no inverno, a regra geral é prestar atenção...

No verão, todos querem ter uma pele mais bronzeada. Para conquistar esse visual, muitos se expõem ao sol sem observar os cuidados necessários e acabam sofrendo com queimaduras, ressecamento e descamação da pele, sem...

A aveia é um alimento com diversas propriedades benéficas à saúde. Pode ser considerada um super grão por ser um cereal integral que apresenta quantidades maiores de proteína e de fibras, além de oferecer...

Magdalena Torres, que comanda a cozinha do Sabores de Mi Tierra, preparou para o próximo sábado dia 31 de janeiro um almoço colombiano, com um menu especial que inclui prato principal, sobremesa e bebida...

Quando estamos em casa tentamos ter uma refeição mais balanceada e nutritiva, mas, muitas vezes, escolhemos os alimentos errados e acabamos consumindo produtos que prejudicam nossa saúde. Além disso, a correria do dia a...