Anualmente, cerca de 27 milhões de toneladas de alimentos são desperdiçados no Brasil, segundo dados da Organização das Nações Unidades (ONU), devido a fatores que incluem questões de produção, transporte e distribuição. De acordo...

Bruna Rebelo também explica a diferença entre bolos altos e baixos Com toda certeza você já viu um bolo alto em algum aniversário. A verdade é que esse tipo vem sendo uma tendência da...

De acordo com Deise Doi, nutricionista pós-graduada em adequação nutricional, o legume é rico em fibras e pode auxiliar na perda de peso e no tratamento de doenças como diabetes, pressão alta e câncer...

Iguarias italianas que conquistam paladares em todos os tempos É difícil resistir a uma boa massa, não é mesmo? Ao pensar nessa iguaria, o primeiro pensamento é na linda Itália, país de forte colonização...

Com o objetivo de contribuir para a alimentação saudável, governo federal amplia a oferta de alimentos da cesta básica e inclui feijões de todas as cores. Conheça os benefícios de algumas dessas versões. Considerado...

Os carboidratos engordam? São ruins para a saúde? Devemos evitá-los?Confira as respostas para estas e outras dúvidas! Você já deve ter ouvido que, para perder peso, é necessário eliminar completamente os carboidratos da alimentação...

O Dia Mundial do Chocolate é uma ocasião especial para celebrarmos não apenas o prazer sensorial deste doce delicioso, mas também para refletirmos sobre sua rica história e benefícios à saúde. Junte-se a nós...

Com mais ferro, 70% mais cálcio e 30% mais proteínas, os derivados lácteos de bufalinos são alternativas para quem busca uma alimentação mais saudável Embora consumida há milênios pelos povos indianos e do Império...

Segundo estudo, importância das pizzarias subiu 5% em um ano; Gabriel Farrel, CEO da Borda & Lenha, destaca curiosidades sobre origem, sabor e tamanho da iguaria Considerada um dos pratos mais populares do planeta,...

Trazendo dicas juninas, as marcas mostram como animar o ambiente e preparar um“arraiá” incrível para apreciar com a família e os amigos O mês de junho chegou e, com ele, uma das festividades mais...