CHOCOTONE RECHEADO DE SORVETE É DICA DA PERFETTO PARA ESTE NATAL

Cozinheira TikToker, Eleni Moreti, do perfil Delícias da Eleni, conhecida no aplicativo pelo icônico bordão ‘Gente, vamos almoçar?’ e por preparar receitas de dar água na boca, ensina montagem de uma das sobremesas natalinas mais amadas da época

Pedaço de bolo Descrição gerada automaticamente com confiança média

Massa fofa e um aroma inconfundível! O chocotone é uma das sobremesas mais tradicionais do Natal e a cada ano ganha novas versões deliciosas que agradam todos os gostos. As opções recheadas são uma verdadeira explosão de sabores e não podem ficar de fora das celebrações natalinas.

Pensando nisso, a parceira Perfetto, Eleni Moreti, do perfil Delícias da Eleni, que conta com mais de 2,5 milhões de seguidores no TikTok, ensina a montagem de um chocotone recheado com sorvete Variatta Special 3 Leites da Perfetto. Confira!

:: Montagem

• Corte o topo do chocotone e retire o miolo com uma colher. Deixe uma borda de cerca de 2cm;
• Preencha o espaço com sorvete Variatta Special 3 Leites Perfetto até o topo;
• Em seguida, cubra com o topo do chocotone, embale com papel alumínio e leve ao congelador por 2h;
• Depois deste tempo, prepare uma ganache com 90 gramas de chocolate e 4 colheres de sopa de creme de leite;
• Cubra o chocotone com a ganache e decore com cerejas;