Dia dos Solteiros: faça um churrasco e receba os amigos

Aqueles que são solteiros também têm uma data para comemorar, 15 de agosto, dia oficial em homenagem aos descompromissados que gostam de curtir a vida. Para comemorar essa data especial, organizar um churrasco é uma excelente opção na hora de se divertir com os amigos e de dar boas risadas.

Para mandar bem na churrasqueira e impressionar os convidados, alguns passos devem ser seguidos, como a escolha do corte da carne e do tempero. Confira as dicas da Friboi, marca do Grupo JBS, que é 3ª maior empresa de alimentos do mundo. O primeiro passo é escolher carnes saborosas com fibras fáceis de serem identificadas, como alcatra, maminha e picanha. Com isso, facilita o corte que tem que ser feito na transversal das fibras, pois se for a favor a carne fica dura.

Outro detalhe para deixar o churrasco ainda mais suculento é o tempero. Nada além de sal grosso. Passe abundantemente em toda a carne e, quando ela estiver assando, bata o espeto para retirar o excesso. E para finalizar com um ‘churrasco perfeito’, asse a carne em brasa viva, sem chamas, primeiro de um lado, sem ficar virando, e depois o outro em uma região menos quente da churrasqueira. Isso é importante para selar a carne e manter a suculência.

Boa festa! Para saber mais acesse: www.friboi.com.br

Sobre a Friboi

Com tradição de 58 anos, a Friboi é uma das marcas mundiais de alimentos da JBS, empresa global, presente em todos os continentes e com mais de 140 unidades de produção. Com isso, a Friboi é a 3ª maior empresa de alimentos do mundo. Em 2011, ampliou seu portfólio e lançou produtos industrializados e congelados. A marca tem como missão contribuir para alimentar o mundo.