Especialista da Cruzeiro do Sul Virtual, Regina Costa, explica o termo e alerta aos cuidados necessários na cozinha Ao preparar um alimento, é necessário seguir uma receita, escolher os ingredientes e acompanhar o passo...

Especialista dá dicas de como evitar hábitos na cozinha que podem trazer riscos à saúde É bem provável que você já tenha sofrido com alguma doença transmitida por alimento (DTA) ou, ao menos, que...

O chef Henrique Campos ensina a fazer a massa ideal para os mais diversos recheios O Brasil é o segundo país do mundo em consumo de pizza e diariamente mais de um milhão de...

Blend de queijos e brigadeiro com toque de páprica, são os destaques nas novas versões do Fondue do Outback Com a chegada das férias, o Outback Steakhouse tem opções para compartilhar com a família...

Ações simples ajudam na economia de energia elétrica e até na conta do mercado Você sabia que uma geladeira desorganizada é um prato cheio para gastar mais com energia elétrica? Sem contar que ela...

O professor de gastronomia Diego Koppe ensina técnicas para fazer em casa uma massa estilo napolitana, com o tostado e a borda que dão aquele charme diferencial da “vero pizza italiana” Cada canto do...

Oportunidade de especialização para os profissionais que atuam na área de doces Com o mercado de doces aquecido, alta no consumo de produtos de pâtisserie e os paladares cada vez mais exigentes, muitas pessoas...

Da seleção de eletrodomésticos e utensílios ideais à decoração da mesa posta, cada detalhe é essencial para ter uma boa harmonia A Camicado, rede de lojas especializada em casa e decoração, preparou dicas especiais...

Domingo é quase o dia oficial de comer pizza para os Pizza Lovers e esse ano o Dia da Pizza, 10 de julho, cai exatamente em um domingão. Para ficar um programa ainda mais...

Chef Ito Carvalho, do Mavsa, ensina receita com recheios de calabresa e Marguerita O nascimento pode até ter sido na Itália, mas não dá para negar que conseguimos deixar a receita da pizza com...