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O glutamato monossódico vicia?

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O glutamato monossódico, ou MSG (sigla em inglês para monosodium glutamate), é um aditivo alimentar amplamente conhecido e utilizado para realçar o gosto umami, considerado o “quinto gosto” do paladar humano. Ele é constituído...

Tirolez ensina como cortar cada tipo de queijo

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Eleve sua experiência com queijos, evidenciando seus sabores e aromas por meio dos cortes Não há nada melhor do que reunir a família em casa para celebrar os bons momentos, não é mesmo? Ainda...

Sete dicas incríveis para quem vende doces

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Mococa separou alguns truques para alavancar o seu negócio Seja fazendo bolos para ocasiões especiais ou com lojinhas de doces nos aplicativos de delivery, o mundo das doceiras e confeiteiras tem se tornado um...