A ingestão de alimentos lácteos vem provocando muitos questionamentos entre a população, principalmente para quem sofre de intolerância à lactose. Uma alternativa para esse problema é o consumo de iogurte.

O clássico frango grelhado, presente com frequência na dieta do brasileiro, não precisa ter o mesmo sabor sempre. Para torná-lo uma opção mais atraente para uma refeição entre família ou amigos é possível variar...

Fundado em 2000 por Leonardo Prado, e um dos primeiros a fixar-se na Vila Madalena, o bar e restaurante São Cristóvão sempre pautou seu cardápio, atendimento e decoração a partir de dois elementos clássicos...

Muitas vezes as culturas gastronômicas de alguns países se misturam para formar um sabor único. Essa aventura de sabores é muito bem vista pelos chefs que gostam de se arriscar em novas receitas e...

O Donostia (www.donostia.com.br) prepara uma novidade exótica: um sanduíche com carne de caça. A casa oferece no cardápio o Salvaje (R$ 25), hambúrguer de carne de Javali, com pesto de rúcula e nozes, queijo...

Participantes criam receitas com produtos Vapza A competição que busca o chef de cozinha mais criativo e prático de Curitiba está a todo vapor. Na última terça-feira (28), no quarto episódio do “Menu Prático”...

Muito se ouve a respeito dos alimentos com poderes antioxidantes e seu papel no combate aos radicais livres, no entanto, muita gente ainda não sabe o que de fato acontece em nosso organismo. Para...

Localizado em Corumbau, sul da Bahia, o Vila Naiá oferece deliciosos pratos feitos com ingredientes da estação. Aprenda como preparar algumas dessas maravilhas! O lindo mar da Bahia, a areia branca e macia, mais...

Segundo nutricionista, a fruta auxilia no bom funcionamento do corpo humano estimulando diversas funções do organismo. Você sabia que a uva é recomendada para que se tenha uma boa qualidade de vida e saúde?...

Ah, o verão! Época boa de sol, férias, praia, piscina e claro, aquela linda marquinha que o inverno consegue nos tirar. Pensando nisso, vamos falar um pouco dos benefícios do betacaroteno e como ele...