Bianca Naves, nutricionista embaixadora da Abimapi, afirma que problema maior é o desequilíbrio geral da dieta combinado ao sedentarismo A cada nova dieta “da moda”, o carboidrato é frequentemente colocado no banco dos réus...

Da melhora cognitiva ao suporte da energia diária, o suplemento ainda requer desmitificação e educação acerca do seu uso Quando se fala em creatina, a associação imediata é com a musculação e o desempenho...

Do ritual milenar japonês à bebida queridinha das redes sociais: entenda o charme e como aproveitar todos os benefícios do matchá O matchá se tornou uma febre mundial nos últimos anos, conquistando espaço em...

Produzido com arroz levemente adocicado e vinagre, chamado de shari, e guarnecido com peixe cru, ovos e legumes crus ou cozidos, o sushi conquistou o paladar dos brasileiros. Existem diferentes tipos de sushi. Sendo...

Prêmio concedido pelo jornal Folha de S. Paulo reafirma a força da Cachaça 51 como referência nacional e sinônimo de categoria A Cachaça 51, fabricada pela Cia. Müller de Bebidas, alcançou em 2025 sua...

Cláudia Mulero, nutricionista da Água Doce Sabores do Brasil, esclarece sobre as variedades deste tipo de bebida e como adaptá-la em diferentes alimentações e receitas Fonte rica em proteínas, vitaminas e minerais, o leite...

Sabor, técnica e um pouquinho de poesia direto da cozinha curitibana. Chef Cesar Rissetti Valerio traz dicas infalíveis para não errar a receita de um bom macarrãoNo Ponte Vecchio, tradição e sabor se encontram...

Na estação das flores, cresce o consumo de saladas. Ingredientes ácidos, como o vinagre de maçã, podem favorecer a digestão, o controle glicêmico e a saciedadePara muita gente, a primavera significa uma temporada de...

Em celebração ao Mês do Ovo, o Instituto Ovos Brasil apresenta opções criativas e nutritivas para deixar a festa mais divertida, nutritiva e saborosa Outubro é um mês de celebrações que unem diversão e...

Processo vai da boa higienização ao tempo de armazenamento Como preservar as frutas por mais tempo, especialmente, em períodos de calor, como primavera e verão? A resposta mais rápida é: congelar. Porém, quando o...