No Dia Mundial do Sanduíche é momento de ousar nas experimentações nesta que é uma das receitas mais populares do mundo, e que pode ter sido inventada “sem querer” por um conde, no século...

Além do salmão, é possível preparar esse clássico com uma variedade de peixes e frutos do mar, como robalo, atum, linguado, sardinha, camarão, polvo, vieiras e até ouriço-do-mar No dia 1º de novembro, é...

Bianca Naves, nutricionista embaixadora da Abimapi, afirma que problema maior é o desequilíbrio geral da dieta combinado ao sedentarismo A cada nova dieta “da moda”, o carboidrato é frequentemente colocado no banco dos réus...

Da melhora cognitiva ao suporte da energia diária, o suplemento ainda requer desmitificação e educação acerca do seu uso Quando se fala em creatina, a associação imediata é com a musculação e o desempenho...

Do ritual milenar japonês à bebida queridinha das redes sociais: entenda o charme e como aproveitar todos os benefícios do matchá O matchá se tornou uma febre mundial nos últimos anos, conquistando espaço em...

Produzido com arroz levemente adocicado e vinagre, chamado de shari, e guarnecido com peixe cru, ovos e legumes crus ou cozidos, o sushi conquistou o paladar dos brasileiros. Existem diferentes tipos de sushi. Sendo...

Prêmio concedido pelo jornal Folha de S. Paulo reafirma a força da Cachaça 51 como referência nacional e sinônimo de categoria A Cachaça 51, fabricada pela Cia. Müller de Bebidas, alcançou em 2025 sua...

Cláudia Mulero, nutricionista da Água Doce Sabores do Brasil, esclarece sobre as variedades deste tipo de bebida e como adaptá-la em diferentes alimentações e receitas Fonte rica em proteínas, vitaminas e minerais, o leite...

Sabor, técnica e um pouquinho de poesia direto da cozinha curitibana. Chef Cesar Rissetti Valerio traz dicas infalíveis para não errar a receita de um bom macarrãoNo Ponte Vecchio, tradição e sabor se encontram...

Na estação das flores, cresce o consumo de saladas. Ingredientes ácidos, como o vinagre de maçã, podem favorecer a digestão, o controle glicêmico e a saciedadePara muita gente, a primavera significa uma temporada de...