Rico em fibras e antioxidantes, o grão auxilia na prevenção de doenças cardíacas e no controle do colesterol, segundo explica engenheira de alimentos O feijão, um dos alimentos mais tradicionais e populares do Brasil,...

A Josapar, detentora das marcas Tio João e Meu Biju, consultou a nutricionista Dra. Aline Maldonado para desmistificar o consumo deste alimento Dupla perfeita com o tradicional arroz branco de cada dia, o feijão,...

Jéssica Benazzi, nutricionista do Divino Fogão, dá dicas de como assar e deixar cada prato mais harmonioso Uma técnica culinária muito apreciada principalmente nas festas de fim de ano, os assados permitem que o...

Marca referência em alimentação saudável, Jasmine, mostra o caminho para quem deseja alcançar mais produtividade, saúde e disposição nos primeiros momentos do dia Na obra “O Poder do Hábito”, o autor Charles Duhigg explica...

Diversas marcas foram retiradas de circulação porque estavam misturadas; entenda como testes nas indústrias garantem a qualidade do produto Nos últimos meses, diversas marcas de azeite foram proibidas pelo Ministério da Agricultura e tiveram...

Descubra como escolher o adoçante perfeito para realçar o sabor da bebida clássica do dia a dia Com os avanços da ciência, diferentes tipos de adoçantes foram desenvolvidos e disponibilizados para consumo, mas qual...

Segundo especialista da NotCo, as versões industrializadas do ingrediente afastam a possível contaminação por salmonela e preservam o seu sabor clássico Apesar do estigma negativo que se criou em torno do termo, os alimentos...

O-I Glass, Instituto Recicleiros e Cooperativa Recicla Guaxupé dão dicas para realizar a destinação correta do vidro pós-consumo O vidro é um material 100% reciclável e pode ser reutilizado infinitas vezes sem perder as...

Jasmine destaca 5 pontos de atenção para quem deseja fazer escolhas mais saudáveis. A leitura e interpretação adequada dos rótulos das embalagens de alimentos é essencial para entender a composição do produto, fazer escolhas...

Saiba como o glucomanan faz você comer menos e ainda ajuda a derreter calorias sem esforço Você já ouviu falar no glucomanan? Essa fibra natural vem chamando a atenção de quem busca uma alimentação...