Pães chefs
A Doce Fado, tradicional doçaria portuguesa de Curitiba(PR), além de seus doces já consagrados, tem em seu leque de produtos diversas opções de pães, sendo que dois deles são os carros-chefes do segmento: o...
Categoria: Notícias
Chef Ana Luiza Trajano ensina receita do barreado paranaense com carne Friboi
Um prato feito à base de carne cozida que desmancha na boca. Essa é a definição do barreado, iguaria típica da região litorânea do Paraná que também ganha destaque pelo preparo diferente e especial:...
Abeaço sugere sobremesa prática e leve de Torta de Ricota com Ameixa e Nozes
Ingredientes como alimentos enlatados agilizam o preparo que leva apenas 30 minutos. Para você que está sem tempo de preparar aquela sobremesa gostosa depois do almoço ou jantar, a dica da Abeaço (Associação Brasileira...
Cinco dicas importantes para quem deseja mudar os hábitos alimentares
Saber exatamente o que, quando e como comer pode ser uma missão delicada na vida de quem opta por fazer dieta. Independentemente do motivo, estético ou provocado por algum problema de saúde, é preciso...
Especialista dá dicas para um churrasco perfeito
Amantes e profissionais assadores de carne celebram, em 30 de setembro, o Dia do Churrasqueiro. O gaúcho Claudiomiro Rigo, diretor de Operações da rede Fogo de Chão, uma das mais premiadas churrascarias do país,...
Festival da Gastronomia Orgânica promove alimentação saudável em São Paulo
Com crescimento do mercado e do consumo de produtos orgânicos, evento incentiva e desvenda esse tipo de alimento. Promoção, fomento, divulgação e degustação são os objetivos da Feira que acontece em outubro, em São...
Gabriela Pugliesi lança novos pratos no Cardápio Fit
A blogueira Gabriela Pugliesi, uma referência quando se trata de incentivar a adoção de uma vida mais saudável, em parceria com o Serafina Brasil apresenta três novos pratos do Cardápio Fit.
Comidas típicas de regiões brasileiras invadem a mesa dos paulistas
O restaurante especializado em comidas regionais, Donna’s- Cozinha Brasileira, inova ao oferecer comidas de diversas regiões do Brasil, como tutu à mineira e moqueca do norte e leva a diversidade da gastronomia brasileira até...
Saladas coloridas são ideias para aguçar o paladar
A salada pode ser uma refeição completa, desde que sejam incluídas fontes de todos os grupos alimentares: carboidratos, proteínas, gorduras, vitaminas, minerais e fibras. Além de auxiliar na dieta, saladas são grandes aliadas na...
Trufa Aberta de Maracujá, receita da apresentadora e ex-BBB Fernanda Keulla
Receita preparada pela cake designer Isabela Franco, para o programa Pratos e Panelas. Essa é a receita preferida da apresentadora e ex-BBB Fernanda Keulla. Por isso a escolha dela por essa receita.
