Categoria: Notícias

Brasil produz 900 mil toneladas de erva-mate por ano e diversificação no mercado mostra universo muito além do chimarrão Em busca da erva-mate perfeita, profissionalização enriquece experiência multissensorial. O Brasil produz cerca de 900...

Aprenda a tornar a combinação de vinhos no inverno ainda mais prazerosa Os dias frios pedem uma escolha especial quando se trata de comidas e bebidas. Procurar conforto na gastronomia para ter um momento...

Presente em grande parte das comidas típicas dessa época, o cereal é o mais cultivado do mundo, além de ser rico em propriedades que fazem bem à saúde “Hoje tem festa junina? Tem sim,...

Drink típico ganha força com preparações que levam bebidas saborizadas “Quentãozinho”: variação do tradicional drink junino tem como protagonista a melhor colocada na categoria “Bebida Mista” da Expocachaça 2020 (Divulgação/Bananazinha) O Quentão é um...

Dia dos Namorados chegando e já bate aquela ansiedade sobre decidir o que fazer em uma data tão especial. Na maioria das vezes, um almoço ou jantar romântico é a melhor opção, mas aí...

É bem provável que você já tenha sofrido com alguma doença transmitida por alimento (DTA) ou, ao menos, que conheça alguém que já passou por isso. O fenômeno é bem mais comum do que...

Quem nunca pegou um pacote de alimento aberto no armário e percebeu alguns bichinhos na embalagem? Esses insetos, conhecidos como carunchos, são classificados como pequenos besouros, com tamanho em torno de 3 milímetros, e...

junho ou enquanto durar o estoque. Pioneira em pão de queijo gourmet no Brasil, a Formaggio Mineiro está sempre inovando o segmento do quitute típico brasileiro com receitas exclusivas. Desta vez, o lançamento é...

Descubra como o tempero pode fazer toda a diferença na sua comida Quais os nomes dos principais temperos? Na culinária brasileira, os principais temperos são: salsa, manjericão, orégano, cebolinha, erva-doce, louro, coentro, pimenta-do-reino, hortelã...

No mês de junho, os clientes poderão aproveitar o maior evento de gastronomia do País no iFood Festival, iniciativa que promove uma experiência acessível, democrática e variada de sabores Mais de 10 mil restaurantes...