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A obesidade infantil pode começar com a montagem errada das lancheiras. Sapore traz dicas de como montá-las A obesidade infantil tornou-se uma realidade entre as famílias brasileiras. Uma em cada três crianças e adolescentes...
Flat iron, picanha de filé e técnicas de cocção elevam o nível da grelha em casa com economia Com a aproximação do Dia dos Pais, o tradicional churrasco em família desponta como a escolha...
O tomate ralado é uma técnica culinária simples e prática para separar a polpa da casca do tomate maduro. Para fazê-lo, basta cortar o tomate ao meio e passá-lo pela parte grossa de um...
A chef e consultora da Kraft Heinz Brasil, Roberta Garcia, explica as diferenças entre os tipos de mostarda, compartilha curiosidades sobre o ingrediente e ensina combinações para aproveitar todo o seu potencial na cozinha...
Chef Roberta Garcia, parceira da BR Spices, revela como a escolha certa de acompanhamentos, como farofas e sementes crocantes garantem o equilíbrio perfeito para o almoço em famíliaimage.jpeg O Dia dos Pais ocupa um...
Especialista explica como montar um cardápio equilibrado, evitar desperdícios e agradar diferentes paladares no almoço em família O churrasco continua entre as principais escolhas dos brasileiros para celebrar o Dia dos Pais. Mas, para...
De biscoito de banana a mini-hambúrguer de brócolis, nutricionista reúne receitas práticas, nutritivas e fáceis de fazer em família. Com a volta às aulas, um dos desafios da rotina das famílias é encontrar novas ideias para...
Especialista explica por que a escolha da bebida pode ser parte da composição nutricional da refeição escolar. Com a volta às aulas, pais e responsáveis retomam uma das tarefas mais frequentes da rotina: preparar...
Especialista explica como ingredientes e preparo mudam sabor, textura e experiência de consumo Em uma vitrine de sobremesas geladas, sorvetes e sorbets costumam dividir a atenção do consumidor. À primeira vista, a diferença parece...
Assim como as plantas, os alimentos cultivados naturalmente são influenciados pelas mudanças das estações. Compreender a alimentação sazonal permite identificar quais alimentos atingem seu melhor valor nutricional em cada época do ano. Este guia...